Apfeltaschen mit Blätterteig
Ein einfaches und köstliches Rezept für Apfeltaschen mit Blätterteig, perfekt für jede Gelegenheit.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 8 Apfeltaschen
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegan
Ingredients
- 1 Packung veganer Blätterteig
- 4 frische Äpfel, geschält und gewürfelt
- 100 g Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- Optional: Rosinen oder Nüsse
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor, damit die Apfeltaschen schön knusprig werden.
- Gib die gewürfelten Äpfel in eine Schüssel und vermenge sie mit Zucker, Zimt und Zitronensaft.
- Rolle den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus und schneide ihn in Quadrate von etwa 10 cm Größe.
- Platziere eine Portion der Apfelfüllung in der Mitte jedes Teigquadrats.
- Bestreiche die Ränder des Teigs leicht mit Wasser und klappe sie zusammen.
- Drücke die Ränder fest, um die Füllung zu verschließen.
- Lege die Apfeltaschen auf ein mit Backpapier belegtes Blech und backe sie für 20-25 Minuten.
- Lass die Apfeltaschen etwas abkühlen und serviere sie warm.
Notes
Verwende frische Äpfel für besten Geschmack. Achte darauf, die Ränder gut zu verschließen.