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Gespenster-Sandwiches

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Gespenster-Sandwiches sind einfache, schmackhafte Snacks, die perfekt für Halloween-Feiern und Kindergeburtstage sind.

Ingredients

  • 135 g Thunfisch in Öl (abgetropft)
  • 50 g getrocknete Tomaten in Öl
  • 50 g Cheddarkäse
  • 150 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic
  • Salz
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • Chiliflocken
  • gemahlener Kreuzkümmel
  • etwa 5 Scheiben Weißbrot (z. B. Tramezzino-Brot, insgesamt etwa 250 g)
  • 2 schwarze Oliven
  • einige Salatblätter

Instructions

  1. Lass den Thunfisch und die getrockneten Tomaten gründlich auf einem Sieb abtropfen.
  2. Schneide die getrockneten Tomaten in kleine Stücke. Reibe den Cheddar grob.
  3. Putze die Salatblätter, wasche sie vorsichtig und zerschneide sie in kleine Stücke.
  4. Vermenge die Crème fraîche mit Salz, Pfeffer, Chiliflocken und Kreuzkümmel. Mische dann den Cheddar, Thunfisch und die Tomatenstückchen darunter und schmecke alles gut ab.
  5. Steche 28-32 kleine Gespenster aus den Brotscheiben aus.
  6. Bestreiche die Hälfte der Gespenster-Scheiben mit der Füllung, lege Salatblätter darauf und gib dann die restliche Füllung klecksweise darauf. Setze die anderen Brotscheiben darauf.
  7. Schneide die Oliven in kleine Stücke und verwende sie als Augen der Gespenster.

Notes

Frische Zutaten verwenden und die Füllung gut abtropfen lassen, um eine zu flüssige Konsistenz zu vermeiden.