Halloween Fledermaus Kekse aus Schokoteig mit Zuckeraugen
Schokoladige Fledermaus Kekse mit Zuckeraugen, ideal für jede Halloween-Feier.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Total Time: 32 minutes
- Yield: 12-15 cookies
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter (Raumtemperatur)
- 1 Ei
- 50g Kakaopulver
- 100g dunkle Schokolade
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
- Zucker zur Dekoration (z.B. bunte Zuckeraugen)
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische das Mehl, den Zucker, das Kakaopulver, das Backpulver und das Salz in einer großen Schüssel.
- Füge die Butter und das Ei hinzu. Knete alles mit den Händen oder einem Rührgerät zu einem glatten Teig.
- Lass den Teig für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, damit er sich besser verarbeiten lässt.
- Rolle den Teig auf einer bemehlten Fläche aus und steche Fledermausform aus.
- Lege die Formen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backe sie für ca. 10-12 Minuten.
- Lass die Kekse auf dem Blech abkühlen und schmelze währenddessen die Schokolade in einem Wasserbad.
- Dekoriere die Kekse mit der geschmolzenen Schokolade und streue Zuckeraugen oder andere süße Dekorationen darauf.
Notes
Achte darauf, den Teig nicht zu lange zu kneten und die Kekse nicht zu überbacken.