Käse-Trauben-Salat
Ein köstlicher und erfrischender Salat mit Trauben, Birne und mildem Käse, perfekt für jede Gelegenheit.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 2 servings
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: European
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 100 g milder Käse (z.B. junger Gouda oder Edamer)
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Birne
- 100 g Weintrauben
- 1 EL Öl (z.B. Rapsöl)
- ½ TL Agavendicksaft
- 1 TL Zitronensaft
- 1 EL Petersilie (frisch oder getrocknet)
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
Instructions
- Käse vorbereiten: Den Käse in mundgerechte Würfel schneiden.
- Zwiebel schneiden: Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
- Birne schneiden: Die Birne waschen, halbieren und entkernen.
- Trauben vorbereiten: Die Weintrauben waschen und nach Wunsch halbieren oder ganz lassen.
- Petersilie hacken: Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken.
- Salat anrichten: Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen und die Dressing-Zutaten hinzufügen.
Notes
Verwende frische und reife Zutaten für den besten Geschmack. Der Salat hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage.
Find it online: https://www.rezeptspot.com/kaese-trauben-salat-herbstsalat/