Kürbiswaffeln mit Zimt
Kürbiswaffeln mit Zimt vereinen den herzhaften Geschmack von Kürbis mit warmen Gewürzen und sind ideal für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Snack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten pro Waffel
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Waffeln
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: Nordamerika
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse Kürbispüree
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Esslöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Muskatnuss
- 1/2 Teelöffel Salz
- 2 Eier
- 1/4 Tasse geschmolzene Butter
- 1 Tasse Milch
Instructions
- Mischen Sie in einer großen Schüssel das Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz gut.
- Verquirlen Sie in einer separaten Schüssel die Eier mit dem Kürbispüree, der geschmolzenen Butter und der Milch.
- Vereinen Sie die feuchten Zutaten mit den trockenen und vermengen Sie alles gut.
- Vorheizen Sie das Waffeleisen und fetten Sie es leicht ein.
- Backen Sie eine Portion Teig im Waffeleisen bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie die Waffeln warm mit frischem Obst oder Sirup.
Notes
Achte darauf, das Waffeleisen gut vorzuheizen, um gleichmäßige Ergebnisse zu erzielen. Du kannst auch für zusätzlichen Geschmack einen Hauch Vanille im Teig ausprobieren.