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Spieße mit Laugen-Wiener Würstchen

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Ein einfaches und schmackhaftes Fingerfood-Rezept für Spieße mit Laugen-Wiener Würstchen – perfekt für Partys und gemütliche Abende.

Ingredients

  • 2 Laugenstangen
  • 2 Wienerwürste
  • 1 EL Sesam
  • 1 EL Mohn
  • 1 EL Hagelsalz
  • 1 EL Streukäse (optional)
  • 4 Holzspieße
  • 1 Backblech mit Backpapier

Instructions

  1. Laugenstangen auftauen: Lass die Laugenstangen 25-30 Minuten bei Zimmertemperatur auftauen.
  2. Backofen vorheizen: Heize den Backofen auf 180 Grad Heißluft vor.
  3. Zutaten bereitstellen: Für 4 Fingerfood-Spieße benötigst du 2 Laugenstangen und 2 Wienerwürste.
  4. Laugenstangen schneiden: Schneide jede Laugenstange in 8 gleich große Stücke.
  5. Wienerwürste vorbereiten: Teile die Wienerwürste in 8 Stücke.
  6. Spieße zusammenstecken: Für jeden Spieß brauchst du 2 Stücke Laugenstange und 2 Stücke Wienerwurst.
  7. Spieße auf das Blech legen: Lege die Spieße mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
  8. Mit Toppings bestreuen: Streue Sesam, Mohn, Hagelsalz oder Käse über die Spieße.
  9. Backen: Backe die Spieße bei 180 Grad für ca. 10-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  10. Warm servieren: Lass die Spieße kurz abkühlen und genieße sie warm.

Notes

Variiere die Toppings für unterschiedlichen Geschmack. Die Spieße sind am besten frisch aus dem Ofen.