Knusprige Auberginen aus dem Airfryer
Ein schnelles und einfaches Rezept für knusprige Auberginen aus dem Airfryer, ideal als Snack oder Beilage.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen
- Category: Beilage
- Method: Airfryer
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
- 2 mittelgroße Auberginen
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
Instructions
- Schneide die Auberginen in dünne Scheiben, etwa 0,5 cm dick.
- Vermische die Auberginenscheiben in einer großen Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver.
- Lege die gewürzten Auberginenscheiben in den Airfryer, ohne sie zu überlappen.
- Heize den Airfryer auf 200°C vor und gare die Auberginen für 12-15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Nimm die Auberginen aus dem Airfryer und serviere sie warm.
Notes
Achte darauf, die Auberginen gleichmäßig zu schneiden und den Airfryer nicht zu überladen.