Mini Pizza-Kürbisse
Diese kleinen, herzhaften Pizzen aus frischem Teig und Kürbis sind der perfekte Snack für den Herbst und ideal für die ganze Familie.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Total Time: 35
- Yield: 4 servings
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200g Pizzateig (fertig oder selbstgemacht)
- 300g Kürbis (z.B. Hokkaido)
- 100g Schinken (optional, für eine vegetarische Variante einfach weglassen)
- 150g Käse (z.B. Mozzarella)
- 100ml Tomatensoße
- Gewürze (z.B. Oregano, Pfeffer)
Instructions
- Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Rolle den Pizzateig aus und steche mit einem Ausstecher Kürbisformen aus.
- Schneide den Kürbis in kleine Stücke und koche ihn kurz, bis er weich ist.
- Mische den gekochten Kürbis mit Schinken, Käse und Gewürzen.
- Lege die Kürbis-Pizzaböden auf ein Backblech, verteile die Tomatensoße darauf und belege sie mit der Kürbis-Schinken-Mischung.
- Backe die Mini-Pizzen im vorgeheizten Ofen für ca. 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass sie etwas abkühlen und serviere sie warm.
Notes
Variiere die Füllung nach Belieben mit Gemüse oder Käse. Aufbewahrung in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 3-4 Tage.
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