Ofengeröstete Pflaumen
Ofengeröstete Pflaumen sind ein einfaches, gesundes Dessert, das warm serviert wird und die süße der Früchte perfekt zur Geltung bringt.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 500 g Pflaumen
- 2-3 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 30 g Butter
- Vanilleeis (optional)
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
- Halbiere die Pflaumen und entsteine sie sorgfältig.
- Gib die halbierten Pflaumen in eine Schüssel und vermische sie mit dem Zucker und dem Zimt.
- Verteile die Pflaumenhälften mit der Schnittseite nach oben auf einem Backblech.
- Schneide die Butter in kleine Stücke und verteile sie über den Pflaumen.
- Schiebe das Backblech in den Ofen und röste die Pflaumen für 20-25 Minuten.
- Die Pflaumen sind am besten warm zu genießen. Serviere sie einfach so oder mit einem Kugel Vanilleeis.
Notes
Wähle immer reife, aber nicht überreife Pflaumen für den besten Geschmack. Du kannst auch andere Früchte wie Äpfel oder Birnen rösten.
Find it online: https://www.rezeptspot.com/ofengeroestete-pflaumen/