Pommes frites mit Hackfleisch und Cheddar
Ein schnelles und leckeres Gericht mit würzigem Rinderhackfleisch, knusprigen Pommes und cremigem Cheddar.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen
- Category: Main Course
- Method: Braten
- Cuisine: American
- Diet: Nicht Vegetarisch
Ingredients
- 500 g Rinderhackfleisch
- 800 g tiefgefrorene Pommes frites
- 200 g geriebener Cheddar-Käse
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- Frische Petersilie, zum Garnieren (optional)
Instructions
- Bereite die tiefgefrorenen Pommes frites gemäß der Verpackungsanleitung zu, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Erhitze das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge die gewürfelte Zwiebel hinzu und brate sie für etwa 3-4 Minuten, bis sie glasig ist.
- Füge die gehackten Knoblauchzehen, Paprikapulver und Kreuzkümmel hinzu. Brate alles für eine weitere Minute, bis der Knoblauch duftet.
- Gib das Rinderhackfleisch in die Pfanne. Brate das Fleisch für etwa 5-7 Minuten, bis es gleichmäßig braun ist. Würze mit Salz und Pfeffer.
- Wenn das Hackfleisch fertig ist, streue den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig darüber und lasse ihn schmelzen. Rühre gelegentlich um, damit der Käse gleichmäßig schmilzt.
- Serviere das Hackfleisch mit geschmolzenem Cheddar über den knusprigen Pommes frites. Garnieren nach Belieben mit frischer Petersilie.
Notes
Achte darauf, das Rinderhackfleisch gut zu zerkrümeln, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
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