Rosenkohlauflauf
Ein einfacher und cremiger Rosenkohlauflauf mit nur vier Zutaten, ideal für ein schnelles Familienessen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
- 500 g Rosenkohl, frisch oder gefroren
- 200 ml Sahne
- 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Rosenkohl vorbereiten: Den Rosenkohl putzen und in eine Auflaufform verteilen.
- Sahne hinzufügen: Die Sahne gleichmäßig über den Rosenkohl gießen.
- Käse draufstreuen: Den geriebenen Käse darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Notes
Für eine herzhaftere Variante kann gewürfelter Schinken hinzugefügt werden. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten und Gewürzen.
Find it online: https://www.rezeptspot.com/rosenkohlauf-4-zutaten/